黑莓浓缩原汁产品规格书
产品编码2523-1
产品描述
本品是由优质的浓缩果汁和天然风味组成的,符合美国21CFR110目前所列出的定义和标准。
常规要求
本产品所有批次和包装都是按照美国食品药物和化妆品法案修正案使用的规则和条例实行的。生产设施和工作人员都按照良好生产规范条例进行维护和培训,尽量减少在产品制造过程中产生可能性的污染。所有浓缩果汁均已由卫生部食品药品监督部门#2871分局登记注册。
基本信息
产品名字: 黑莓浓缩原汁
生产商: 加利福尼亚浓缩果汁厂
净重: 25.25 kg/桶
保质期: 4年[48个月]
原产地: 美国加利福尼亚州
物理与化学指标
外观 深红色粘稠状
味道: 新鲜的黑莓的味道
白利糖度: 在20℃下≧65
滴定酸度: 5.5-7.0(柠檬酸)
PH值: 2.0-3.0
色度: 在430纳米下为500-800
色度: 在520纳米下为950-1200
浑浊度: ≧15ntu
储存建议
黑莓浓缩汁应储存在适当的容器中,防止来自周围环境的污染。 建议存储温度为不低于零下18摄氏度。
保质期
如果遵循储存建议方式进行储存,黑莓浓缩汁保质期为48个月。