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疫情中后期 中国饮料行业的创新变革--杭州论坛学习总结
来源: | 作者:Evan 董 | 发布时间: 2021-04-30 | 961 次浏览 | 分享到:
疫情下的中国经济
全球范围来看,目前中国疫情已得到有效控制,而海外疫情发展尚不明朗,仍有爆发趋势
全球 | 海外整体新增确诊走势

新冠疫情对第三产业经济的下行影响会更加强烈
•   非典对于GDP 的影响是短期的——在受影响最大的2003年,最终形成了1%左右的负面影响,且并未波及下一年
•   非典期间,第三产业无疑是受到冲击的重灾区,03年第二季度下浮高达2%,且持续到来年才得以恢复正常水平
•   新冠期间,2020年第一季度GDP同比下降约7%
•   相较03年,现今的第三产业占比高达54%,疫情对第三产业经济的下行影响会更加强烈

经济增长基本面发生了变化、疫情之下更是企业家的挑战
不断推出新产品并投资于研发的公司在危机中表现的更强大
疫情之下健康/营养类产品引领增长,天然、高标准和强身成为健康的代名词

单纯宣称已经不够用,日臻成熟的当下消费者会查看配方表以确认天然成分


食品保鲜科技创造新需求,短保质期的食品更符合中国消费者新鲜、安全的健康理念